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Voyage d’étude à la Ferme Bio de They

Durée présentiel : 2 jours
 
Dates : Mercredi 5 et jeudi 6 février
 
Lieu : Ferme Bio de They 70190 Sorans-lès-Breurey (à 20 km de Besançon)

Intervenants :
Michel Devillairs : Agriculteur bio, fondateur de la ferme en 1984. Fondateur d’EUfarms.
 
Emilie Rousselou : Spirulinière depuis 2013 et fondatrice d’EUfarms.

Pour vous inscrire : 

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeG95F8B8HuBrs-Hu8FDaE8Y0uDCjBBFmku9gbEFUP_rvgx3w/viewform

Public cible et/ou Pré-requis

 

Agriculteurs ou porteurs de projet. Si possible avoir lu le livre « Demain une Europe agroécologique ».

Intro

La Ferme Bio de They est l’une de ces fermes modèles par sa diversité et son autonomie. En AB depuis 40 ans, en polyculture-élevage sur 200 ha (12 pers.) : porcs, volailles, bovins, méthanisation, solaire, boucherie, écogîte, blé, meunerie, maraîchage, boutique à la ferme. Elle fait partie des membres fondateurs du réseau EUfarms. Ce voyage d’étude permettra une vision systémique du lieu.

​Objectifs

 

●    Expliquer le fonctionnement d’une ferme en agroécologie bio pour ajuster ses choix et améliorer sa performance économique, sociale et culturale

●    Comprendre les enjeux et atouts d’une ferme en agroécologie bio ayant un fonctionnement écosystémique

●    Appliquer cette pensée agroécologique à son projet

Programme

Visite de la ferme pour une vision systémique.

 

Partage et échanges sur les données technico-économiques de la ferme (boutique, ferme et écogîtes)

 

Présentation des ateliers de diversification que les participants souhaiteraient installer sur leur projet

 

Visite plus techniques de certains ateliers selon les attentes des participants

 

Présentation d’autres fermes d’EUfarms, réseau européen des fermes en agroécologie biologique

Les deux journées se déroulent à la Ferme Bio de They www.fermebiothey.fr. Hébergement sur place (prise en charge des frais de déplacement/hébergement en cours d’étude - nous contacter).

Contact

Contactez Aurélie GIBERT,

Chargée de projet FD CIVAM 30

07 69 91 39 93, gibert@civamgard.fr

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